买菜做饭真省钱

好吃吗

@SomeBodsy 厨艺还行 嘿嘿

可是，需要自己切菜，洗锅，洗碗。花时间买菜。

时间和钱，你只能选一样。要是不想洗碗，可以去视频网站找找，电饭锅焖饭类的，真懒人做饭。

@muchenlou 我哦买菜都叫老板切好，回去洗一下就好了，又省了时间，

能吃素是便宜，自己卖肉就不一样了，处理肉比较麻烦，也更考验厨艺，算起来就便宜不了多少。

一個人吃就划不來了，兩人或以上還行。

做饭需要时间成本，你没有算进去

@cmdOptionKana 我觉得处理素菜比肉菜更考验厨艺，素菜做的好吃可是真的不容易呀

土豆炒肉盖浇饭，酸辣白菜盖浇饭，蒜苔炒肉盖浇饭，萝卜青菜盖浇饭，青椒炒蛋盖浇饭，
平均一个礼拜 70 搞定

自己有时间搞的话，干净又卫生，远离胃病

吃素便宜，吃肉，尤其是有个肉主菜的话，要比外卖贵。

你要这么搞的话是蛮便宜的, 但是我们这蔬菜蛮贵的. 不过菜场买的也很多都是净菜, 只需要洗一下.

冬瓜十分好吃，不论是煲汤还是炒冬瓜，都很好。

@flypei 我的时间不值钱😭

计算一下自己的时薪，算算做饭整体时间花了多久（包括买菜，处理，洗刷），当然这个只是作为参考，毕竟是下班后时间。
自己做菜的最大好处是健康，虽然是相对的，毕竟食材不是供港那种的话，也只能保证一点点食材安全。
最后以我个人做饭经验来看，后面会越来越挑食材，导致成本其实高于外卖。

普通菜确实还行，要是整个小排骨、大虾什么的，成本也不小

我只有买肉的时候，老板提供过切服务。蔬菜也有这个服务吗。

我觉得，讨论时薪还是要考虑下赚钱能力和自身的状态，毕竟不是所有人下班回家就一直有产出的。

6 点下班

6.30 骑电动车到家 顺便路过菜市场买菜

2 个人，25 块左右的肉 + 10 块左右的素菜 ，第二天还能带

四舍五入跟不要钱一样

@domainnamesir 是四川那边吧，我去那边的是震惊坏了，素菜给切，肉菜给腌。
北方没这待遇。

但点外卖省事啊，下班根本不想动

我是觉得做饭这事很不划算，而且也省不了钱反而花了很多时间。你光吃青菜是省原料的钱，可是要买菜、洗菜切菜、洗锅洗碗洗米，炒菜、吃完了还得洗碗洗锅，收集垃圾。太麻烦了。而且还不一定做得比饭馆好吃，优点可能是吃上了自己做的饭菜，放心一点，没有那些科技与狠活。

還真不單單是錢的問題。
在外面吃不過三天，身體肯定出問題。
所以，只能自己多動手，求個保命而已。

买菜做饭并不省钱。只是自己做的吃的更健康更放心而已。

我去 老板还给切菜

现在外卖都太贵了，同等价格能放海量的肉
做饭洗碗感觉都不麻烦，备菜是最麻烦的

打工族天天上班在 v2 摸鱼，下班打游戏，然而大家都说时间值钱。

吃饭是肯定要吃的，所以没太必要纠结钱多钱少，做菜、外卖、预制菜、饭店那么多选择，都是吃饭自己吃的开心，吃的健康，吃的舒服才是最重要的

省钱但不可持续，因为严重缺乏蛋白质。
自己正经做中餐，买点鱼虾肉，成本一下就上去了，并没有省多少，且花时间。

如果有洗碗机加持真的不算很烦
单价超过 10 块一斤的菜都算超贵了，一般两个人吃如果做两个菜来说 20 块钱能吃撑的飞起。。
红烧牛肋条一顿也就 100 纯肉不放西红柿那种 超级解馋

唔。。。我现在都是买有机的蔬菜自己烧着吃

主要你不吃荤，自己做饭其实更贵，优势在于健康

不过也花掉了你的搞副业时间，各有利弊。小炒怡情。

吃肉为啥会更贵，同样价格，肉量明显比在外卖多啊

@263 #28 好家伙，当初为什么不保研

@wonderfulcxm 我以前也是这样觉得的
现在自己做饭 有不少菜很快就做完
比如洋葱炒蛋 洗一下 再切片 就可以下锅了 总共也就十分钟
洗碗 有洗碗机 偶尔也手洗
不是很累的时候做做饭 也算放空解压了

我希望预制菜能大面积推广，这样能节约我做饭的时间
至于科技与狠活我根本不在乎，现在科技与狠活广泛存在于空气、水和土壤，每一个现代人都无法避免
只要是符合国家标准的产品都可以放心使用

食品安全我也很在乎，但是我不想论述，懂的都懂

上面说的素菜好吃难做我不赞同，其实炒个土豆丝，只加盐就很香了，再加点孜然那就更香了，或者蒸土豆红薯这些，直接就好吃了。 素菜才不难做，过分追求，比如想吃出肉的口感，在我看来不光浪费时间，还浪费食材。

只买菜，别买各种加工品，丸子火腿等。多吃新鲜蔬菜能贵哪去？

但是你有不能天天吃这几样, 也不能总吃素吧

@someday3 要是在甘肃，“你莫不是来消遣洒家的”

半个月，一个月后再发帖说一下感受

对于我来说，唯一优势就是健康，少油少盐，还卫生。金钱方面，除非是热爱做菜，不然意思不大。

做饭都算时薪的人，晚上休息时间一般在做什么呢

你好，明天可以去你家吃饭吗？

我是美团买菜买红薯、芋头、鸡蛋、山药用小熊煮蛋器定时，下班到家就能开吃。

自己做饭，基本就是煮和蒸，煮一锅冬瓜肉片汤，能下两顿饭。。

一直都是自己做饭，符合自己口味，而且干净卫生。

现在的蔬菜很贵 四季豆 8.8 一斤

还有另一个重要因素，自己做饭健康啊

在日本或者一些家庭，周末做多几个然后放饭盒冰冻，每天拿出来吃。

从吃上面省,一个月最多省 500,这个时间精力不止赚 500

去年开始自己做饭后，基本就是不敢点外卖了 or 点不起外卖。打开外卖软件，那一列销量高的小店完全看不上，点的外卖难吃（重油重盐重调料，甚至菜都不给你洗，我亲眼看见的)，卫生条件也不放心，好吃放心的店点外卖也不便宜，这种我就直接去店里吃。所以现在要么是自己做要么下馆子

@coer 我也见过 不洗直接切的！ 不知道省水还是干嘛了… 不过饿的时候找麦当劳 汉堡王对付一下 或者 711 车仔面 方便面…好歹卫生一些… 做饭带去公司很费时间 不想做 自己做的也不好吃…还好吃坏肚子的时候不多…

@Henrybsbhp 一个人其实更简单，想吃什么就做什么，不用太多菜，可以多种菜混合搭配在一起炒， 每样一点点。甚至碗都可以不用洗，下一餐做饭的时候再洗，不是特别脏用水冲一下就行，洗洁精都不用

不过我也就周末做饭，不弄太复杂的，就切菜炒菜而已，洗锅洗碗真不费劲（可能是人少），一个多小时。做饭的时候，脑子的状态和洗澡很类似，有一种放空的感觉，很爽！工作日下班太晚了回家后要看电视剧背单词看书，确实没时间做饭….

我最近也是自己做饭，牛肉，鱼肉的就不便宜了。平常买一斤牛肉 50+。青椒、土豆、生菜、油麦菜之类的好吃又便宜。要吃好点儿，吃点肉，吃点海鲜，也不算便宜，但是还是比去外面吃便宜多了，现在外面随便要吃好点儿就要 100 或者 150 人均。。做菜能做的非常好了。

@coer 对 做菜很放空解压 切切炒炒 什么都不想

其实做饭的过程也很放松，也能算是一种娱乐方式。不应该计算做饭的耗时减少了多少薪水，反而应该计算做饭的耗时减少了多少娱乐支出😋

洗碗洗锅劝退

周末我都不做饭了，怡情可以，算钱的话根本就是在浪费时间。

还是食堂最好

在深圳的时候，我计算了下买菜的成本，时间，和经历发现是去外面吃的两倍多，至此只能偶尔做做菜

做饭两小时，吃饭十分钟

說實話你省錢是因為吃素，不是因為自己買菜做飯。吃肉的話，買菜做飯是遠比外賣貴的。

外卖的肉的质量和量能比自己买来做还便宜？？？？？
百思不得其解。。。。

以前上班的时候从来不点外卖，只是想走动走动。周末就自己做点，都是一些 10-20 分钟就能处理好的饭菜。自己对口味也没有多少追求，花时间长了不值当。
后来注意健身锻炼后，对一些简单直接的食材比较钟爱，比如牛奶、燕麦、面包、手抓饼、面条、鸡蛋、烤肠、培根等，偶尔做点炒菜也都是简易搭配，注重营养均衡，上手快出餐快，饭后餐盘也好清理。
这就跟女朋友比较冲突了，很追求口味，喜欢看“老饭骨”，做饭很耗细节和精力，却很讨厌洗碗(厨房太小没有多余空间再放洗碗机)，如果花费 1-2 个小时做失败了心情还会很难过，两人在“吃”上面属于理念不合。

我不吃肉饿得很快…

快餐质量太差，便宜的快餐基本都是地沟油！ 我来深圳第一年吃快餐搞坏肠胃。

正常饭店，一般是食材的价格 * 3 ，然后往外卖吧。 这价格还是公道价。 涉及房租水电人工的开支。 自己做菜 肯定不需要这些 。 所以相对便宜很多。 另一个方案是大学食堂或者公司食堂，那个价格公道很多。

外面吃饭食品安全很难保障的，自己做的话 B 站上看到 有周末一次买够一周的才，分装后 冷冻保存，前一天取到冷藏第二天解冻。 不过还是要洗碗 T T

@ScepterZ #27 周末备一周的菜 放冰箱冻起来。

说时间成本的我笑了，有几个人下班回家还工作的，这种利用碎片时间做饭划算的不能再划算了，躺在床上刷手机都不愿意做饭无非就是懒罢了

我自己做都是为了解馋的，烧个排骨什么的。不然的话一个人做菜算不上很便宜，而且备菜确实很费时间。

我也倾向于吃素，很少吃肉，如果要吃的话，也是去外面吃，自己不做。
素菜自己做，确实挺省钱，我这里菜价高，但是一顿就算两斤青菜，也就 10 块钱吧，当然油盐米那些没算。

已经做饭带饭三年。感觉良好。就是没有饭店的好吃。偶尔下个馆子解解馋。

为什么都在说吃肉贵的？吃肉就比外卖贵吗？自己买一斤猪肉才十几块钱，要是炒菜够吃好几顿了。外卖一顿怎么也得二三十吧

外面的饭已经吃腻了， 每周末会出去吃一顿，一般出去吃的都是自己在家不方便做的。

每天都会自己做饭，很享受做饭的过程，还有媳妇说好吃的时候。

外面的都是狗屎，只能吃自己做的

啥都算时间的建议不要休息跟娱乐了

@guansixu 说肉贵的基本就是自己不怎么做饭的

占用娱乐躺尸时间也是占用时间，毕竟一个人一天只能是 24 小时，有这时间我是不如多开两把游戏，多逛一会儿网站。

钱不钱倒无所谓，主要是自己做饭吃饭开心

荤菜吃 2 个试试？没有 50 下不来。

你这没荤菜啊，蛋白质摄入怎么保证

生活是自己的

主要是需要一个做菜的地方

每晚一荤一素，自己买菜做，费用 50 元以内，用时 2 小时。两人吃两顿，营养健康、又省钱。

@whyzp2019 确实，肉菜很容易就做得好吃，但素菜对火候和烹饪手法更讲究

我现在也是和老婆每天自己做饭带饭

我也是自己做菜，我发现很多人对做饭有个误解就是会浪费时间，其实真操作下来并没有，反而节约了时间和精力。拿我自己的例子来说，一般我会花 40-60 分钟左右在早上把中午和晚上的饭做好，顺便做好早饭。这样到点就可以直接吃了，不需要花时间点外卖和等外卖，或者是下去吃。之前没做饭的时候，下去点份面条等的时间都超过了半个小时。而且这样还有个好处是我能控制自己的吃饭时间，不被其它因素干扰。

吃点肉啊，这全素肯定不行的

吃素肯定便宜，光吃米饭更便宜啊

取决于人数。一个人的话，非但不省钱，还会长胖。此外，人数越少，越容易造成单一饮食带来的营养不均衡。

pdd 和叮咚买一些预制菜，最好空气炸锅能搞定的，做起来很方便。
餐具处理有洗碗机，或者纯粹用一次性餐具，都 OK 。

下班到家 8 点了，再做饭我会死的，实名羡慕 OP ！

虽然但是，在深圳一顿外卖也不用 50 ，省一省还能压到 20 以下

外卖主要是喜欢吃的就那几家，吃腻了就不知道吃啥了，不如自己做饭想吃啥买啥

现在已经开始自己买料理包吃了，一顿均价 5 块

一个人经常吃不完，买菜很难只买一个人的份量，一般周五买的吃一个周末，如果突然想出去吃就浪费了。一顿饭一个素菜、一个肉，我发现吃这两个就已经撑了，因为炒菜什么的最少也得炒一个碗大小的东西。